Los beneficios del té
Son muchos los beneficios que tiene tomar una taza de té al día: reducción del riesgo de cáncer, eliminación de grasa y de líquidos, menor riesgo de padecer cálculos biliares… Esta bebida se ha ido abriendo camino a través de diferentes culturas, y cada vez con una mayor aceptación por parte de la población.
Como sabrás, es mucho más común y rutinario tomar té en los países asiáticos, o en europeos como Inglaterra, donde existe socialmente la “hora del té” (hacia las 4 de la tarde). España siempre ha sido un país que se inclina más hacia el café: café para desayunar, después de comer, quedar para tomar un café, etc. Pero, poco a poco, el té le esta ganando terreno a nuestro café, y es que son muchos los que están notando sus propiedades beneficiosas en la salud.
Un poco de historia
El té es la bebida más consumida del mundo, después del agua. En China se utiliza desde hace 3.000 años, y desde un principio se supo que contenía elementos que ayudaban a mejorar la salud, por lo que se utilizaba como bebida medicinal.
Durante siglos, éste fue el fin único de esta bebida, pero cuando se descubrió que podía tomarse sin motivo de enfermedad, y que su sabor era exquisito, no tardó mucho en extenderse como cultura por toda China, Japón, Corea y, finalmente, en todo el territorio oriental.
No fue hasta principios del siglo XVII cuando el té cruzó fronteras y llegó a Europa. La bebida fue bien acogida por los ingleses, quienes lo hicieron parte de su cultura y se encargaron de popularizar su consumo por el resto del mundo.
Actualmente, el consumo de té verde es más común en Oriente, mientras que en Occidente solemos tomar té negro.
Múltiples propiedades
Una de las propiedades más conocidas del té es la antioxidante. Esto se traduce en que el consumo de esta bebida ayuda a eliminar el colesterol y la formación de arteriosclerosis.
Es una bebida excitante, porque contiene teína. Puede ayudarte a mantenerte despierto y a concentrarte pero, si eres una persona nerviosa, lo ideal es que consumas el té rojo, que no altera el sistema nervioso.
Mejora tus defensas y combate la anemia, porque contiene pequeñas cantidades de hierro y cobre.
Beber una taza de té diaria ayuda a prevenir algunos tipos de cáncer en un 40% de los casos, según un estudio de población realizado en China.
Además, existen muchos tipos de té, para que no caigas en la rutina y puedas disfrutar de la variedad de sus sabores y beneficios. Como ves, todo son ventajas. Únete a la moda del té.
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