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Post del mes de julio, 2009

En 1920 nació una nueva forma de pensar. Algunos incluso lo consideran una forma de vida. Se trata del Método Pilates, ideado por Joseph Pilates, que lo definió como “ La ciencia y arte del desarrollo coordinado de la mente, el cuerpo y el espíritu a través de movimientos naturales bajo el estricto control de la voluntad”.

Mucha gente alega que, para mantener la línea, prefiere hacer menos comidas al día. Pero lejos de conseguir sus objetivos, con esto lo único que consiguen es que sus energías se agoten antes y llegar con hambre a la siguiente comida. Y ahí no hay quien evite el atracón.

En 1872, Andrew Taylor Still fue el fundador de esta técnica que defiende que la salud depende de la estructura funcional de nuestro cuerpo. Bajo el lema “localiza, arregla y déjalo”, todas las partes del cuerpo están relacionadas, por lo que actuando en una zona podemos hacer que se quite el dolor de otra. Pero como en todos los tipos de medicina alternativa, hay críticos a esta teoría.

Si hay algo que no puede faltar en la dieta mediterránea, eso es el aceite de oliva. Este producto tan típicamente español es, además de lo que le da un buen sabor a nuestros platos, una fuente de salud. Cuando salimos de España, lo que más echamos de menos muchos de nosotros es la comida. Y esto se debe a que, fuera de nuestras fronteras, raro es el país donde  [ ... ]

En la vida tan ajetreada que llevamos, pocas veces nos preocupamos por nuestra alimentación. Comemos lo primero que encontramos, y esto, a la larga, es perjudicial para nuestra salud.

El fitness acuático o aquagym es una modalidad que cada vez más, se pone de moda en las piscinas y gimnasios de toda nuestra geografía. Y es que para llevar a cabo este ejercicio sólo se necesitan un bañador y muchas ganas.

Cuando llegamos a casa del trabajo, lo que menos nos apetece es ponernos a cocinar algo sano. Abrimos la nevera, encontramos una pizza y decidimos que, aunque sea la última vez, nos la vamos a comer. Pero la historia se repite una semana tras otra, y nuestros niveles de colesterol aumentan al mismo ritmo.

Que la sal aumenta los problemas de hipertensión es un hecho conocido por casi todos. Y tanto eso como la hipotensión son perjudiciales para nuestra salud. Para evitar ambos problemas, nada como condimentar nuestras comidas con sal en la medida justa.

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